LANÇAMENTOS

  • Queijo Le Fromager 2,0Kg

  • Presunto cru fatiado Figueiras 100g

  • Queijo Cheddar Aperitivo 160g Käs Club

NOVIDADES

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RECEITAS

Pesto de rúcula com Cotechino Negroni

INGREDIENTES 2 xícaras de chá de rúcula 30g de queijo Grana Padano 20g de Pinoli 80ml de azeite a gosto 1 Cotechino Negroni  Sal grosso ½ dente de alho sem casca MODO DE PREPARO Lave muito bem a rúcula, seque-a e coloque-a ……

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Espuma de melão com presunto português Figueiras

INGREDIENTES 2 claras de ovos 500ml de melão processado e peneirado 1 cápsula de óxido nitroso 1 sifão para chantilly 100g de presunto cru português Figueiras MODO DE PREPARO Desidrate o presunto no forno por 25 minutos na temperatura de 150ºC ……

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