Faggotini di Camembert

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Ingredientes
  •  Massa
  • 3 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Sal à gosto
Recheio
  • 300g de ricota
  • 500g de camembert
  • 80g de mascarpone
Molho
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 35 g de cebolinha verde
Como fazer?
Massa:
Misture os ingredientes, forme uma massa homogênea e corte em quadrados. Reserve.
Recheio:
Misture os ingredientes, recheie a massa e feche-a como uma trouxinha. Cozinhe em água fervente com sal.
Molho:
Sirva com a manteiga derretida e as ervas.