Brie gratinado com azeite e ervas

brie_gratinado

  • 1 brie Bonjour de France
  • 4 colheres de sopa de azeite Azal
  • 2 dentes de alho picado em lacas grossas
  • 1 ramo de alecrim
  • Folhas de manjerona
  • Pimenta e orégano a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela que possa ir ao forno coloque 2 colheres de sopa de azeite e acomode o brie. Coloque sobre o queijo o alho picado, o alecrim, a manjerona, orégano e a pimenta. Regue com o restante do azeite e leve em forno pré aquecido em 200 graus por aproximadamente 20 minutos. Fure o centro do queijo com uma faca e sirva com torradinhas.

 

Receita do site: www.comidadodia.com
Fotografia: Caroline de Souza