Croque briard

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INGREDIENTES
100g de Brie Bonjour de France
50g de manteiga Elle&Vire
Sal e Pimenta a gosto
2 fatias de pão de forma
MODO DE PREPARO
Retire a casca de uma fatia de 100g de Brie. Com um garfo, amasse bem a massa do queijo. Em uma tigela, misture o queijo com 50g de manteiga, sal e pimenta à gosto. Espalhe a mistura em duas fatias de pão de fôrma untadas com manteiga na parte de fora. Leve ao forno por 5 minutos até dourar.
Receita do site: http://www.queijosdafranca.com.br/
Autor: Jair Jorge Leandro