Profiteroles com Cobertura de Chocolate Jubileu ao Leite

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INGREDIENTES:
200 g de chocolate ao leite Jubileu
140 ml de creme de leite
150 g de Carolina tamanho médio
150 g de sorvete de chocolate
PREPARO DA COBERTURA:
  • Quebre em pedacinhos o chocolate ao leite Jubileu e coloque em uma vasilha.
  • Em uma panela adicione o creme de leite e ferva em fogo baixo.
  • Desligue o fogo e adicione o chocolate. Mexa até ficar totalmente homogêneo.
PARA MONTAR OS PROFITEROLES:
  • Em um recipiente tipo taças ou travessa, corte as Carolinas.
  • Recheie com o sorvete e organize do modo que lhe agrade.
  • Adicione a cobertura de chocolate derretido.
Receita: Frankitchen