Fusilli com Cheddar e Pastrami Vito Balducci Premium

INGREDIENTES
300 g de fusili
2 colheres de sopa de Cheddar
6 fatias picadas de Pastrami Vito Balducci Premium
100 g de parmesão Grana Padano
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Coloque a massa para cozinhar em água fervendo sem gordura e com uma pitada de sal.
Junte um pouco da água do cozimento ao Cheddar e dilua bem até formar um creme liso com média espessura.
Coloque a massa cozida em ponto aldente no molho, corte o Pastrami Vito Balducci Premium e misture.
Rale queijo Grana Padano e sirva a seguir.

Receita por Chef Cássio Prados