Garganelli Vito Balducci com Molho de Gorgonzola e Alho-Poró

Ingredientes:
1 pacote de Garganelli Vito Balducci
1 alho-poró
1 colher de manteiga
200g de Queijo Gorgonzola Dolce Igor D.O.P.
500ml de creme de leite fresco
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:
Cozinhe a massa até que fique al dente.
Para o molho, doure o alho-poró na manteiga e acrescente o creme de leite. Reduza a metade. Acrescente o queijo gorgonzola mexendo bem. Acerte o sal e pimenta-do-reino e incorpore a massa ao molho. Sirva quente!

Assinta ao vídeo da receita em nosso canal do You Tube.