Queijo De Cabra Il Saggio Amalattea – peça de aprox. 2,5kg

Fabricante: Amalattea – Grupo Granarolo

O Il Saggio é um queijo de cabra muito especial, pois requer 8 meses de atenção após a produção: salga e maturação ocorrem em condições controladas de umidade e com temperatura ideal para que seu “envelhecimento” dê um sabor digno de conhecedores. Possui estrutura compacta e sabor rico e ligeiramente picante.
Seu aroma contém notas de manteiga, feno seco e nozes. A cor amarela pálida é devido ao longo período de maturação.
As crianças o apreciam como antepasto ou até mesmo entre as refeições. Já os adultos o harmonizam com um bom vinho.

Ficha Técnica

  • País de Origem: Itália
  • Região de Origem: Villagrand Strisaili
  • Validade original de fábrica: 270 dias
  • Peso Líquido da Unidade: 2,5 Kg
  • Unidades por caixa: 2
  • Peso Bruto da Caixa: 5,06 Kg
  • EAN: 7898902522415
  • DUN: 17898902522412
  • Código Allfood: 2241
  • Tipo: Queijos Duros
  • Tipo de leite: Cabra

Tabela Nutricional 30g (1 fatia)

Quantidade por porção %VD(*)

(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das necessidades energéticas.

(**) VD não estabelecido.

Valor Energético 115kcal = 476kJ 6%
Carboidratos 0,2g 0%
Proteínas 8,3g 11%
Gorduras Totais 9g 16%
Gorduras Saturadas 6g 27%
Gorduras Trans 0,3g **
Fibra Alimentar 0g 0%
Sódio 180mg 8%

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