Em 1956, Jean-Noél Bongrain criou o Caprice des Dieux, marca de queijos finos de altíssima qualidade, no pequeno vilarejo de Lorraine, França. Sua visão empreendedora fez a companhia crescer rapidamente, sempre inovando e lançando novas especialidades como Rambol, Saint Agur, Fol Epi, Tartare entre outros.

A expansão da empresa pelo mercado mundial começou em 1962 e não parou até estar presente em todos os continentes, oferecendo alto valor agregado em seus produtos adaptados às necessidades e hábitos dos consumidores locais e mercados onde atua. Além das unidades espalhadas por toda a Europa, conta com filiais nos EUA, México, Brasil, Argentina, Uruguai, Chile, Austrália, Marrocos, Egito, Índia e China.

O Grupo Bongrain é um dos pioneiros mundiais em processamento de leite, com grande expertise em queijos e especialidades do leite.