A Klingele foi fundada na Bélgica em 1995 por Koen Klingele, que ainda está na gestão da empresa. A primeira especialidade foi o chocolate Balance, sem adição de açúcar, perfeitos para diabéticos e pessoas que querem consumir menos açúcar. Possuem de 15 a 20 vezes menos calorias que os chocolates tradicionais, e ainda são ricos em fibras que estimulam a flora intestinal.  A partir daí foram criadas outras marcas de chocolates produzidos com os melhores ingredientes selecionados ao redor do mundo, que preservam um sabor natural e características autênticas.

Green Dream: Chocolate orgânicos, com generosos pedaços de frutas, ricos em minerais, vitaminas e antioxidantes.

Origine Collection: Em cada chocolate Origine é possível reconhecer as características da região onde os grão de cacau são colhidos. Sabores doces ou amargos com diferentes especiarias.

70% da produção de Klingele é destinada às exportações, para quase todos os países da Europa, Oriente Médio, Canadá, Austrália, Estados Unidos e agora Brasil