A Azal , Azeites do Alentejo SA , é uma empresa recém constituída, de capitais totalmente nacionais, que iniciou a sua atividade efetuando a aquisição das instalações da Cooperativa dos Olivicultores do Redondo.
Assim a Azal parte de um patamar caracterizado por um local onde já se produziam excelentes produtos, numa das regiões mais afamadas do país no âmbito da fileira oleícola.
O fato de se tratar de um produto 100% natural, com um processo de produção onde apenas meios mecânicos atuam sem qualquer tipo de adição de outros produtos ou ingredientes, associado à realidade científica que comprova as suas vantagens para a saúde das populações, faz com que a Azal acredite no potencial de desenvolvimento deste sector, fazendo tudo para proporcionar através de Azeites de altíssima qualidade, o bem estar, o prazer e a qualidade de vida do consumidor.
O AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM AZAL é requintado, com azeitonas selecionadas da região do Alentejano. Possui sabor equilibrado entre amargo suave e ligero picante.
Categoria: Azeites Importados
O AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM COM FLOR DE SAL E LOURO TEMPERAMENTO AZAL é uma combinação milenar dos melhores produtos naturais da região de Redondo. Uma tradicional mistura de sabor, ideal para temperar saladas, massas e pratos não cozidos. Uma nova forma de adicionar sal, tempero e sabor aos seus alimentos.
Categoria: Azeites Importados
O AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM NORTE ALENTEJANO DOP AZAL é produzido no Norte Alentejano. É um azeite Premium proveniente de azeitonas frescas selecionadas. Em 2006 recebeu a Medalha de Bronze no Concurso Nacional Português de Azeites Virgens da Olivomoura.
Categoria: Azeites Importados
O AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM MEMÓRIA AZAL é um azeite de qualidade superior, proveniente de frutos frescos, selecionados pelo seu perfeito estado de maturação. Resultante de diferentes variedades de azeitonas, o MEMÓRIA AZAL, apresenta uma excelente complexidade de aromas, com leves nuances de maçã e folha verde. Um equilibrio de amargo, picante e doce que o tornam muito harmonioso. Mediamente frutado, é indicado para todo o genero de iguarias gastronômicas. Em 2006, o Azeite de Oliva Extra Virgem MEMÓRIA AZAL recebeu Medalha de Prata no Concurso Nacional Português de Azeites Virgens da Olivomoura.
Categoria: Azeites Importados
O AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM ORIGEM AZAL é resultante de uma criteriosa seleção de azeitonas Galegas, Cobrançosa e Arbequina. Apresenta um frutado muito fresco, harmoniosamente amargo e picante, o que permite a sua utilização tanto a frio, em molhos, maioneses e saladas, como a quente, em cozidos de peixe ou de carne. O Azeite de Oliva Extra Virgem ORIGEM AZAL é extraído por processos modernos, unicamente físicomecânicos, sob rigoroso controle de qualidade.
Categoria: Azeites Importados
