Noel

A Noel foi fundada em 1940 em Olot (Girona), num ambiente excepcional no Parque Natural da zona Vulcânica Garrotxa, com um microclima adequado. Atualmente tem oito áreas de produção localizadas nas províncias de Girona, Huesca e Teruel. A empresa é familiar e líder no setor de carnes, voltada diretamente para o consumidor, oferece um dos mais altos níveis de segurança e qualidade alimentar, bem como uma filosofia de constante inovação.
Os produtos mais tradicionais são especialidade da Noel: Salsichão, chorizo, salame e fuet. São elaborados com avançados métodos de fabricação e tecnologia que os ajuda a alcançar a cura e as características necessárias para obter o melhor produto.